Met een Crashdieet kan je bijvoorbeeld 5 kilo afvallen in 5 dagen. Dat is grotendeels vocht, en een klein beetje vet. Een Crashdieet is gericht op zo weinig eten dat het ongezond voor je is. Je kunt het daarom ook maar kort volhouden. Na een tijdje ben je genoodzaakt het dieet op te geven, eenvoudig omdat je anders dood zou gaan. Dan krijg je de kilo's binnen enkele dagen weer terug, en daarna komen de meeste mensen nog een paar kilo extra aan. Dat komt omdat je je verbranding zo ernstig verstoord hebt door middel van crashen, dat je lichaam snel extra vet opslaat, voor het geval er weer een tijd van schaarste zou aanbreken. Denk maar zo, je lichaam wil niet afvallen, het wil aankomen.Val je dus te snel af, dan gaat je lichaam je tegen het snelle afvallen beschermen door zoveel mogelijk aan te komen. Sonja Bakker is een voorbeeld van een ongezond Crashdieet waar veel mensen eerst door afvielen, en daarna dikker werden dan ooit. Je hoort er ook niks meer over omdat iedereen zo langzamerhand wel weet dat het een waardeloos dieet is. Wat kan je wel doen om af te vallen op een gezonde manier?

Afvallen op een gezonde manier

De meest gezonde manier van afvallen is gevarieerd eten, gezond eten, en dagelijks bewegen. 

De reden waarom mensen het moeilijk vinden om af te vallen zijn:

• Er is te veel eten in ons rijke westerse leven en we worden voortdurend verleid tot ongezond eten, met veel suiker en vet. Dit is heel moeilijk te weerstaan
• Om ons eten te verbranden moeten we meer bewegen, juist omdat we ook veel te eten hebben. Dat vinden de meeste mensen een lastige opgave
• Veel mensen doen zittend werk, en zijn daarna te moe om nog te gaan bewegen
• We slapen vaak te weinig, waardoor ons lichaam reageert met trage verbranding (slaap bij voorkeur minimaal  7 a 8 uur per 24 uur)
• We hebben veel stress, waardoor je aan kunt komen
• In voedsel waarvan we denkend at het gezond is, zitten vaak verborgen suikers
• We drinken te weinig water, waardoor we dorst niet herkennen als dorst maar denken dat we trek in eten hebben
• We eten met anderen mee, gewoon omdat het ons wordt aangeboden
• We eten uit gewoonte, bijvoorbeeld tijdens tv kijken
• We een veel te veel verkeerde koolhydraten, die helemaal geen natuurlijk voedsel zijn
• We eten ook om emotionele reden, bijvoorbeeld uit verveling, eenzaamheid of depressiviteit. Eten geeft ons dan een opkikkertje en een tijdelijk veilig of vrolijk gevoel
• enzovoorts

Om op een gezonde manier af te vallen is het noodzakelijk om meer te bewegen. je hoeft niet naar de sportschool om je helemaal in het zweet te werken. Zelfs 30 minuten per dag extra lopen (of 10.000 stappen per dag met een stappenteller) kunnen het essentiële verschil maken. Dat moet je ervoor over hebben en dat vergt enige discipline. Soms kan het helpen om een hobby te nemen die je buitenshuis uitvoert, zoals fotograferen of vogels spotten. Maar je kunt ook een baantje nemen waarbij je moet lopen, zoals folders verspreiden of honden uitlaten voor anderen.